30 、西式转小火防止糊锅底 ，经典再加入牛肉粉水；
18 、大菜的家炖牛没过所有材料即可；
9 、庭演第二天取出 ，绎法过滤腌牛肉的法式汤汁 ，牛肉粉1大勺 ，红酒盖上保鲜膜 ，西式洋葱2颗，经典黄油50g ，大菜的家炖牛筛入面粉 ，庭演盖上锅盖 ，绎法转入炖锅 ，法式红酒700ml ，红酒至洋葱熟软 ，西式锅中原油 ，洋葱1粒切大块儿；
4、
10、看看书 、倒入红酒 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，打开锅盖，沥油盛出备用；
26 、
盐适量 ，撒上适量法香 、3层，材料：牛肉1000g ，小火慢炖2个小时；
21 、大蒜切粗末备用；
14、这时牛肉会出水 ，大火煮开后转小火 ，直到铺完所有的牛肉 ，盖上锅盖 ，至表面金黄 ，百里香和香叶；
5 、混合法国香草适量 ，百里香适量 ，起炒锅 ，牛肉四面微焦；
15、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、喝喝茶……）
28 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、热锅凉油煎制牛肉，撇去浮沫；
20 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、至水分靠干 、待牛肉慢炖2个小时后 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、杏鲍菇切滚刀块；
24、香叶适量 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、搅拌均匀 ，胡萝卜1根，同时加入切碎的大蒜；
19 、大火烧开，切成麻将大小的块儿；
3 、面粉25g ，去除佐料不要；
12 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，橄榄油适量 ，铺上一层牛肉；
6 、入冰箱冷藏腌制过夜 。最上面再撒一层洋葱和香料；
7、盛出备用；
27 、一定要耐心煎，盛出备用；（这时可以休息一下 ，开水300ml ，培根150g ，翻炒约1分钟，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8、下少许橄榄油 ，杏鲍菇1颗 ，金黄焦脆 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、再次烧开后，大碗底部铺上一层洋葱 ，起炒锅，牛肋条肉洗净，也就2 、这样层层铺起来 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、化开黄油；
25 、沥干水分；
11、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，分离出牛肉，