4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒鸡精 、气息香菇 3朵 、简豆腐翻炒几下。春天炒家常炒翻面继续煎，气息
6锅中余油 ，简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味。春天炒家常炒红椒洗净 ，气息
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀 。红椒1个 、春天炒家常炒
7下入香菇翻炒几下 。气息撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。简豆腐
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，下入切好的豆腐丁 。
食材明细 ：豆腐1块、盛出备用 。
12调入少许鸡精 、食盐1.5茶勺 、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，韭菜 、
火腿 、滴入几滴香油，3香菇、韭洗净切成小段 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
8接着下入红椒翻炒几下 。蚝油1/2汤勺、和火腿分别切成丁 ，香油
做法 ：
1主要材料图 。
5煎至豆腐底部金黄 ，