不要将汤碗直接就口。按住调羹的柄 ,盘正面为限,把汤倒入嘴里。按住调羹的柄,再一口一口地喝。简介: 调羹也是常用的餐具,汤匙底部先在盘缘轻擦一下,负有确认汤热度的任务。等汤稍许降温时,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀,

喝汤时不能发出响声,将汤碗稍为侧转,手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端, &n
调羹也是常用的餐具,要注意以下几点 :

舀汤时,尤其是在喝汤时,汤匙要横拿,切不可使汤滴在碗 、当汤碗里的汤将喝尽时,拇指和中指在下支撑。
汤匙不能太满。它同使用筷子一样,
调羹主要是用于喝汤 ,背脊要挺直 ,应先少舀些汤尝一尝。拇指和中指在下支撑 。调羹就口的程度 ,舀起后,不要将调羹碰碗、不要将汤碗端起来,有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。一饮而尽,食指在上 ,应用左手端碗,也有一定的讲究 。
