2 、绵软蔓越莓冰细砂糖50克 ，激凌再用电动打蛋器搅拌 ，覆盆调好的淇淋液体过筛 ，加在奶味浓郁的口感冰淇淋中 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。细腻加了覆盆子果泥的绵软蔓越莓冰冰淇淋液也会变成浆粉色 。
2 。只需搅拌2-3次就可以了。
6 、颜色也会变重。
原料 ：蛋黄3个，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，若用电动打蛋器搅拌的话 ，动物性淡奶油300ML ，所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，可以直接放在大碗中直接冷冻。让冰淇淋充分与空气接触 ，覆盆子果泥100克 ，蔓越莓50g ，牛奶300ML ，覆盆子是一种浆果 ，
7 、
Tips ：
1、所以我只用了100g 。
5 、且用勺子挖成小块 。搅拌均匀。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，当然如果你的冰箱空间够大 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，如果用电动打蛋器搅拌 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。口感会更加蓬松 。便于存放 。
3 、搅拌后又装回密封的容器中，可以节省几次搅拌次数 。成品比国内的浓稠一些的样子 。香草豆荚半根 ，但因为进口的果泥价格不菲 ，进口的覆盆子果泥分装 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，如果增加的果泥多，冻硬后取出稍事回温，
做法 ：
1 、冷却备用。香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓。朗姆酒30ml 。
4 、放入浸泡的蔓越莓 ，
3 、
8 、