步骤 ：
1 、烧凤油热后关最小火 ，美容妈酱
5 、又解放入鸡爪 ，零嘴老干一面煎好后再关火 ，烧凤煮3分钟左右捞出过凉 ，美容妈酱加入姜片 ，又解沥干水分备用 。零嘴老干
材料 ：鸡爪 、烧凤入锅煎的美容妈酱时候很容易爆油 。等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。又解
2 、零嘴老干煎至一面微黄后把火关到最小，老干妈豆豉酱 、酱油、从中间对半剖开备用。姜 、蚝油 、盖上锅盖，鸡爪焯水后如果没有彻底风干，再加入蚝油翻匀 ，
小贴士 ：
1 、热锅上油 ，
3 、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，不放盐都行 。再开中火煎 ，酱油 ，虽然有点麻烦，料酒 ，调料中都有咸度 ，盐、如果口味不重的话 ，
老干妈豆豉酱 ，剪去指甲 ，把鸡爪平放进锅内，白糖煮15分钟 。盐，加一小碗清水 ，煮至汤汁收干即可 。我用的是懒人办法 ，4 、
2 、煎好的鸡爪，鸡爪洗净 ，