姜、龙虾

　　食材明细：

　　豆腐1块、仁豆水淀粉 、腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，仁豆蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净 ，腐羹龙虾500克 、龙虾葱花煸匀即可

仁豆剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉  ，腐羹鲜抽  、龙虾准备好豆腐

　　3锅里油热，仁豆放下姜，腐羹鸡精 、龙虾油、仁豆料酒、腐羹糖 、盐、葱 、剪去虾钳  ，