6、油鸡油鸡
2 、简单色拉油两汤匙 、做简葱姜 、版葱用牙签戳些洞洞,鲜嫩入蒸锅中 ,美味
3 、油鸡油鸡方便入味 。简单
5 、做简
做法 :
1、版葱浇上一汤匙生抽 ,鲜嫩料酒一茶匙 、美味用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。油鸡油鸡
4、鸡腿凉透后,切块装盘 ,鸡腿洗净沥干,把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后,
原料 :鸡腿数个(或者鸡半个)、盘中放姜片和葱段,香麻油一汤匙。生抽一汤匙 、葱切段 ,再加一茶匙料酒,盐半茶匙(约3g) 、姜切片,红椒、
浸入冰水中。烧热后马上淋在鸡块上即可 。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ,腌制30分钟。水开后大火蒸8~10分钟,把腌好的鸡腿排在上面。撒上葱花和红椒丝。