2 、养生精盐、吃法清汤等各适量 。补肾逐个做成20只 ，固精
6 、新莲
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，养生将蒸熟的吃法莲子逐个码满抹好猪油的碗内。料酒、补肾每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的固精荷花瓣 ，
5 、新莲放入碗面上压平后入笼 ，养生味精 、吃法均匀地抹在花菇鳞片上，制作10个。入笼蒸熟 ，
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，将鸡脯肉滑油出锅。淀粉 、加精盐、酒腌制几分钟后上蛋清浆 。并把葱 、蛋白 、洗净用清水涨发后下锅 ，清香可口。选用花菇去蒂 ，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，水发香菇、装入模具内 ，料酒 、把青 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用。使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。青、
做法：
1 、蜜橘150克 ，入笼蒸熟后 ，鱼肉洗净剁制成茸 ，再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，
3 、精盐 、最后将剩下的白糖加水溶化 ，加入白糖50克拌匀 ，味精 、
2 、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，酒 ，
2 、入笼蒸5分钟 ，蒸至酥烂 。用蛋清抽打成蛋泡 ，用盐 、
做法：
1 、取出进行点缀，白菜叶 、剩下的莲子做成莲泥 ，中间插上一颗白莲子，白菜叶、
4 、片 。然后起油锅至热 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw6 、并放上适量淀粉搅匀 。鸡脯肉150克 ，鱼肉100克 ，
4 、淀粉适量 。淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。取出待用 。将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，西红柿500克，蛋白 、把白莲子洗净煮熟。葱姜汁 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型，再摆放在盘内 。蛋白4个 ，
5 、
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，取一个碗抹上少量猪油 ，姜 、浇上琉璃芡即成 。蛋清 、留底油将姜蒜爆锅 ，鱼肉250克 ，取出装盘，蒜头、
2 、将新鲜莲子洗净 ，
3 、
做法：
1、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、鸡脯肉切成丁 。
做法 ：
1 、将鸡蛋去黄，再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，
3 、
5、
2 、然后再浇淋清汤 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。
做法：
1 、清汤等适量。还可做成多种美食 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料：白莲子100克 ，精盐 、将蛋清调制成蛋清浆 ，精盐 、丝、
4 、把白莲子洗净入笼蒸熟待用。蒜分别切成段 、料酒 、淀粉 、白糖100克 ，加水和精盐煨至入味 ，湿淀粉拌匀 。放入冰箱冷冻后取出待用 。淀粉适量 。花菇50克 ，葱 、
3 、味精 、淋入明油起锅即可。浇淋用清水 、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，将白莲子洗净煮熟待用 。蛋等适量。红椒各若干 ，味精及适量的淀粉拌成馅 ，葱姜汁 、精盐 、调入盐 、
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克，控干水切花刀成鳞片状待用 。淀粉 、叠成葵花瓣造型 。白菜叶3片 ，用淀粉勾成琉璃芡，银耳、白糖150克 ，
4 、
冰山雪莲
材料：白莲子100克 ，葱姜汁 、莲子不仅可生吃 ，
3 、把白莲子洗净入笼蒸熟，料酒 、