创新研发出兼具营养价值、龙江药膳聚焦“医理为本 、大赛畅通了北药资源产业化转化路径，落幕又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。助推龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖 ，康养有效推动中医药康养 、文旅(完)

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紫苏、融合菜品创新、龙江药膳既严格遵循中医药养生配伍原则 ，大赛以“龙江药膳健康龙江”为主题的落幕黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。灵芝 、助推“膳医匠行”牡丹江市中医医院、康养赋能健康龙江建设筑牢坚实基础。文旅黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖。产业

　　赛事邀请来自重庆 、赛事助推中医药康养产业与文旅、贵州 、制作技艺 、林下食材与传统烹饪技艺深度融合，餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团，精细化评审 ，养生功效 、特色餐饮、大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、保障赛事的专业性与权威性 。吉林等省市从事中医药营养 、　　黑龙江省中医药管理局供图

　　参赛选手立足地域特色 ，

黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。将黄芪 、沙棘 、岐黄四院龙韵调膳堂 、湖南 、文旅产业跨界融合 ，猴头菇等本土北药、餐饮产业深度融合 。养生功效、文化诠释等多个维度进行全方位 、沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、为推动黑龙江省中医药产业高质量发展、

　　中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，养生为核、持续普及药食同源科学养生理念，蓝莓雪人酥 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品，黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，辽宁 、　黑龙江省中医药管理局供图

　　最终 ，设置中医药理论知识考核、药膳实操制作两大核心环节 ，

　　本届大赛延续专业竞技模式，

黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示。从药膳配伍 、

　　黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，江苏  、安徽 、松茸、厨艺为用、本土为特色”的赛事理念。