调料 ：盐2克 、猪横用刀把猪横脷切成合适大小 ，脷炖继续翻炒。淮山
3、平民放入淮山块和红枣，食材倒入一大碗开水 ，逆袭油适量、猪横放桔皮一起煮1个小时 ，脷炖浸泡出血水 ，淮山米酒10克、平民
2 、食材
8、逆袭再煮1个小时 ，放到料理碗中 ，倒入适量油 ，煸炒至两面焦黄 ，出锅前放盐和冰糖调味即可 。淋入米酒 ，
6 、把猪横脷下到锅里煸炒。加入少量食盐和清水 ，
葱头1小段 ，7 、
做法：
1 、锅烧热 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。反复清洗 。
4、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。准备好食材 。生姜1块 、大火煮开后 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，
原料 ：猪横脷1条 、红枣3个 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，盐适量 。
5 、
清洗材料 ：淀粉 、冰糖2颗 。下姜葱爆香 ，淮山300克 、