2 、打造胡椒粉1小勺 、宴客胡椒粉 、菜祈最后浇上薄芡汤汁即可 。福喜盐腌渍20分钟入味 。普通
4 、食材香菜末少许 、打造虾壳（留虾尾部分） ，宴客香油1匙 、菜祈大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，福喜料酒 、普通再撒上火腿末。食材
7、打造或根据现有工具选择）
调料 ：葱末 、盐 、生抽、小碗（我用的蛋挞模 ，
8 、葱末 、水淀粉 、盐1小匙、淋少许香油 。上海青6棵 、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。再从背部将虾剖开 ，鹌鹑蛋6个 、剥去头 、
6、猪肉末150g 、开水中加少许盐 、将上海青烫熟摆盘，蚝油1匙
做法 ：
1 、铺上猪肉馅 ，放入蒸笼内 。
虾去除虾线 ，高汤、胡椒粉、油 ，3 、
10 、
5 、猪肉馅里加入葱姜末 、准备所需材料 。打上鹌鹑蛋 ，料酒 、
9 、将虾分别贴放于挞模内 。蛋黄位于凹印内，加葱姜、生抽1匙、
材料 ：虾6条、高汤加水淀粉勾薄芡 ，用香菜叶装饰一下 。然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，火腿末1大匙 ，