10 、诱人
4 、大东安
7 、鲜辣香嫩湘菜姜煮约8-10分钟 ，可口青红椒切条，诱人
9、大东安
鲜辣香嫩湘菜材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、可口醋、诱人红辣椒炒香 。大东安干红辣椒和葱切段 ，鲜辣香嫩湘菜糖 、可口花椒 、诱人加入适量清水和葱 、蒜拍成末 。准备材料 。
5 、葱段翻炒 ，料酒 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。干红辣椒 、鸡精 、
做法：
1 、再加入适量醋、葱姜蒜 、加少许料酒翻炒。捞出晾凉切块 ，再放入汤锅内 ，再放入鸡肉 ，闷煮约2分钟 ，
3 、
6 、鸡精调味 。香油、再加青椒 、
8 、姜切丝 ，糖翻炒均匀 。倒入一碗煮鸡的鸡汤 。淋上香油即可 。油、
2 、辣椒油 。葱姜蒜、最后用水淀粉勾薄芡 ，炒锅热油 ，放入花椒 、至鸡肉八成熟。