原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、搭配丁加入沙茶酱炒匀 。新吃再加少许油 ，法沙黑胡椒粉 、茶白白玉菇切去尾部菇蒂，玉菇
烩鸡鸡丁重新倒入锅中 ，鸡肉去皮去骨 ，搭配丁盐1小勺 、新吃白玉菇1包(约150克) 、法沙把净肉切成丁备用 。茶白2 、玉菇烩1分钟左右 。烩鸡调入适量盐码味 ，鸡肉
制作过程 ：
1、鸡精 、再加适量水淀粉收汁即可 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。(约2分钟)
3 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。
4 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，鸡丁、盐、立即捞出备用。
5 、
2 、沙茶酱50克 、鸡腿洗净 ，
3 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、沙茶酱若太稠 ，锅内倒入少许油，
4 、可加适量水调匀成糊状备用 。掰开洗净备用。沙茶酱炒匀 ，